Ha realizado una amplia labor en el campo del Patrimonio Histórico: catalogación e inventarios, protección y planeamiento, memorias para declaraciones de BIC e informes y asesoramientos sobre bienes culturales (inmuebles y muebles, patrimonio documental), entre ellos el dossier complementario para la declaración por la UNESCO de la ciudad de La Laguna como Patrimonio Cultural de la Humanidad, proyectos de rehabilitación y restauración, denuncias y alegaciones, así como proyectos museográficos y museológicos.
Profesor de la asignatura de Arte Hispanoamericano desde 1988, ha comisariado y colaborado en numerosas exposiciones sobre iconografía, arte sacro o platería americana celebradas en México (Museo Nacional del Virreinato, Tepotzotlán; Fundación Museo Amparo, Puebla); Madrid y Gante (Fundación Carlos de Amberes); y Canarias (Exconvento de Santo Domingo, La Laguna; Centro de Iniciativas de La Caja de Canarias, Las Palmas de Gran Canaria), que incluyen las más importantes exposiciones sobre arte de los siglos XV al XIX realizadas en las Islas en las últimas décadas.
En el Museo Amparo, Jesús Pérez Morera ha investigado obras de la Colección de Arte Virreinal y Siglo XIX, además fue curador de la exposición Por mano de ángeles cincelado (2011). Es autor del libro digital Por mano de ángeles cincelado: Formas de identidad en la platería barroca poblana (2017).
Actualizado: 26 de noviembre de 2022